一早起来，不吃任何东西直接空腹去做有氧运动，能比吃了东西再练燃烧掉更多脂肪，达成更好的瘦身效果。这样的说法，想必不少小伙伴都听说，甚至对此坚信不疑吧！

那么今天，我们就要来具体探讨一下这种说法，看看它背后究竟是否有科学依据支撑，或只是无稽谣传？

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说法的依据、来源

之所以会有这样的说法，原因主要有2方面——首先，进食会使胰岛素水平升高，由此在一定程度上抑制体内脂肪分解。因此在早起空腹状态，胰岛素水平最低的时候，进行有氧运动能确保燃脂效果最大化。其中1997年的一份研究就表明：即使小幅的胰岛素上升，都会限制体内脂肪氧化、代谢进程。

再者空腹状态下，体内所储备的糖原、碳水化合物也相对最少；由此便能在运动过程中，直接、针对地燃烧脂肪作为能耗来源。1976的一份相关实验研究便验证了上述观点。在4小时的低强度有氧运动过程中，实验人员对比了两组对象。其中一组在运动90分钟后摄取了200克的葡糖糖，另一组全程未摄入任何食物。之后随着运动的进一步推进，前者的大部分耗能都来源于葡萄糖，消耗的脂肪占比减少；而后者则消耗掉越来越多的脂肪，作为支持运动的能源。

那么看起来，在空腹状态下（尤其是避免摄入碳水化合物）进行有氧运动，确实能比进食后燃烧、代谢掉更多脂肪，让大家瘦得更快？事实真是如此吗？

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关键误区

实际上空腹做有氧，能让大家在运动过程中，燃烧掉更多的脂肪，确实不假！但这并不代表一整天的脂肪燃烧、消耗量有所上升，更不代表在长期减脂过程中，能让大家瘦得更快！

2011年的一份相关实验研究就论证了这一说法。通过对比2组实验对象，一组以空腹状态、另一组在进食后进行有氧运动。前者在运动过程中，确实燃烧掉了更多的脂肪，但此后24小时，脂肪消耗量不断减少；另一组则恰恰相反，在运动过程中消耗的脂肪较少、碳水较多，但之后脂肪消耗量不断上升。那主要是由“换气比值（Respiratory-exchange Ratio）”决定的；通常在数值接近0.7时，体内脂肪消耗比重最大；而当其接近1时，碳水化合物消耗比重最大。通过下图，我们可以看出进食组虽然在运动过程中换气比值较高，但之后运动结束就逐渐下降，随之燃烧的脂肪量不断增长。而空腹组则恰恰相反，虽然运动时换气比值较低，但结束之后却呈上涨趋势，消耗的脂肪也就越来越少！

因此要想通过有氧运动、减掉脂肪，关键在于消耗一定的热量，让身体维持在“热量赤字”状态。而只要做到这一点，不管是空腹、还是进食后进行有氧运动，都不会对长期体重下降、减脂效果产生任何显著影响。

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总结

在分析了相关的科学研究、结论后，我们可以清楚知道：对于长期减脂效果而言，空腹有氧，并不会比进食后效果更好，能瘦得更快！

因此在实际健身过程中，大家可根据自身喜好，来灵活决定有氧运动的时间。比如一些小伙伴觉得早起没胃口、没精神，先做些有氧运动有助于提升状态，那么空腹有氧是一个非常不错的选择。

相反的，如果空腹练有氧让另一些小伙伴觉得痛苦不堪，那么则完全无需强迫自己，盲目听信“空腹有氧能减掉更多脂肪”的错误说法。毕竟减脂瘦身是一场持久战，确保长期坚持才是关键！